年销售额5亿爆款单品"螺蛳粉"营销分享每年销售5亿件爆炸物“蜗牛粉”在营销共享，从一个不起眼的民间小吃，做到了全民吃线上名人爆款产品年销量5亿。一个小吃带动一个行业，一个城市，只有螺蛳粉做到了。这波交易体验真棒！

接下来移动小板凳，跟着卢松松博客用蜗牛粉单品学习淘宝蜗牛粉品牌，与品牌运营干货分享：

据大榭回忆，螺蛳粉是2016年才开始的，这个恶心的怪东西叫“广西特产”“柳州特产”，除了“臭”，没有卖点，没有品牌。那么，我们接手罗欢的第一步，就是如何让别人认清螺蛳粉，敢于尝试螺蛳粉，记住螺蛳粉。策划之初，淘宝C店刚刚上线。一个买家买了二三十单，给他们一个个差评。然而，当他们评估了十几个时，他们就停止了评估。

这给了我们一个启发，于是和在淘把题材改成了漫画《被项黑了》，细节页也曝光了差评。

一个买家给了我们50个差评，通过微博和微信官方账号开始发酵，媒体也开始拍摄厂内传播的采访。接下来的72个小时，我们获得了巨大的流量和曝光率，一家新开的C店第一次迎来了亮点时刻。

无论螺蛳粉好不好，都没有人气，所以我们以“黑暗料理”为产品属性，疯狂在平台种草社交、导购、美食食谱。当时著名的豆果、交集、半糖、堆糖、好豆、美食、什么值得买等等app。因为团队自给自足，只能靠粉赚钱来投资营销我们买不起KOL/KOC，所以我们输出了很多高质量的原创内容，分发了各种应用，引起大家的好奇心来尝试这种“黑暗料理”。

由于我们的每篇文章都是精心撰写的，所以基本上可以被推到每个平台，的头版，甚至许多大V和杂志都必须授权才能转载我们的文章。这次上演的营销的黑暗料理非常成功。淘宝搜索的流量来源并不局限于“柳州特产螺蛳粉”，而是出现了“浩环螺蛳粉”这个品牌词，证明我们的方向是正确的。同时淘宝C店改为天猫旗舰店，开启新篇章。

2017年，因为“网络名人”这个词的频繁出现，受到消费者的追捧，我们也从“黑暗料理”变成了“网络名人料理”。我们的主要卖点不再是猎奇和“臭”，而是网络名人追随的美食。随着各种平台的图文开始衰落，我们开始在保留图文的同时尝试短视频，团队开始转型。但是手段还是疯狂的输出内容，自主种草。由于积累了一定的现金流，我们也开始寻找一些性价比高的美食博主和UPs来种草。同时，我们也在给合作博主灌输一个理念，就是好蜗牛在蜗牛粉里是最好的。

由于一年四季营销的优秀和我们我们马上自导自演了“被黑出了翔”这么一个话题厕所的质量

2018年，由于我们主要推广的300 gx3链接退货率高，退货的主要原因是我们不习惯吃。为了拯救这个链接，改变消费者对蜗牛粉的印象，我们来自“网络名人”

“食”转“三次瘾”，传达了“吃三次会上瘾”的信号，回报率持续下降。也向更多用户暗示了吃蜗牛会上瘾的概念，用户一开始不会觉得“臭”什么的，但是这种食物很好吃，很容易上瘾。

未来1-2年过来，和平台、螺蛳粉有关的每一个字，都会少不了“上瘾”这个词。由于稍微扩展，视频已经积累到一定程度，想推出一款新产品‘小龙虾味螺蛳粉’。我们和网易云音乐有联名，同时也推出了“斩断误会背后的美好”的广告。于是，“网易云音乐”的联合话题和广告同时爆炸。经过两次热搜，大量博主和大V转发，新产品一上线销量就达到了。

后来我们又陆续推出了《任旭》《过年回家》等广告，效果很好，2017年我们终于挤进了螺蛳粉销售的前10。.同年销量也从前10名上升到前3名。

2019年，因为‘三瘾’用坏了，每一碗痛和瘾都来了。无奈之下，‘三瘾’改成了“人家精品，想停就不能升级品牌。

由于淘宝业务越来越差，我们与几个合作多年的淘宝客户改变了思路，不仅发送优惠券，还输出原创内容，所以陶蓉帮助我们输出了大量原创视频和图片，继续我们的种草事业，这是我们的优良传统。由于团队的不断成熟，我们不能直接拍广告。所以为了配合新品《加辣加辣》的推出，我们拍摄了柳州市宣传片，对歌手福克斯夏的现场和出场进行了回报，提升了品牌高度和格局。营地到位，质量过关，新产品爆炸，缺货——一个多月。后来万科来柳州搞房地产，于是他和万科来了个联名，重新开始了联名生涯。

2020年疫情来的时候，什么准备都没有。商品一直到6月份才断货，预售到8月底才慢慢恢复。然而，这仍然没有影响到我们的营销，我们与沂蒙江湖、绿箭、袁琪森林、乃雪茶等联手做了各种事情。由于2018年IP的特别火爆，加上我们的内容沉淀，除了为网剧打造IP，2019年还推出了几个短视频IP。于是，动画IP有了继续发展的潜力，其他的都要重新打造。

还有一点我想和大家分享的是，用户经常调侃我们是螺蛳粉里面最会拍广告的，拍广告的里面规师粉卖最好的,毕竟在柳州人才太少，要通过文化输出提高核心竞争力，修护城河，吸纳人才。我们做螺蛳粉5年了，最重要的是专注。我们一直专注于电商、内容、营销、文创四条轨道，为蜗牛粉保驾护航。

分享到此结束，谢谢。

从大榭的分享不难知道，从新手淘宝到前三，再到单品顶流，可以看出无论是网站，自媒体还是电商，都是营销，都是多方位的营销，和之前卢松松博客一直分享强调的营销在全网的思路基本一致。如果媒体内容输出火了，会做更多的原创输出。短视频来了，可以快速上车。视频号来了也可以试试。前期可以做口碑，后期可以做品牌。只有营销做好自己的工作，这不是问题。